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FRENCH |
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01 |
la viande |
les saucisses (f) |
le salami |
l'agneau (m) |
le mouton |
le gigot |
l'épaule d'agneau |
la côtelette d'agneau |
l'escalope (f) d'agneau |
le veau |
le lapin |
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worksheet here |
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ENGLISH |
MEAT + POULTRY |
meat 2 |
beef |
roast |
roast beef |
silverside |
beef steak |
sirloin steak |
Porterhouse steak |
T-bone steak |
stewing beef (chunks) |
corned beef |
meat balls |
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worksheet here |
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FRENCH |
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02 |
le boeuf |
le rôti |
le rosbif |
l'extérieure (m) de ronde |
le bifteck / le steak |
le bifteck de surlonge |
le bifteck d'aloyau (gros filet) |
le bifteck d'aloyau |
le boeuf en cubes |
le corned-beef / le boeuf salé |
les boulettes (f) de viande |
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worksheet here |
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FRENCH |
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03 |
le porc |
la côtelette de porc |
l'escalope (f) de porc |
les rognons (m) de porc |
le foie de porc |
les côtes (f) levées |
le jambon |
le hamburger |
le jambon salé fumé |
le lard / le bacon |
la tourtière |
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worksheet here |
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